【影片概览】2025年开年的惊喜之作，绝对是这部名为《老馆正浪》的纪录片！陈英杰、刘执戈等导演团队，瞄准了中国大陆那些藏在深巷、门面不起眼却味道惊人的民间老店。影片的主线非常清晰：带你领略老店的招牌菜、烹饪门道，更重要的是，教你如何“地道吃法”。它用一种轻松幽默的基调，展现了这些老店主们几十年如一日的经营故事，以及他们身上散发出的独特地域风情。看完《老馆正浪》，你的胃一定会向你发出抗议。

【观影亮点】这部纪录片最妙的地方在于它的“不正经”幽默感。店主们的故事往往充满了生活的智慧和自嘲，让人忍俊不禁。在影像上，导演组非常懂得如何用美食镜头勾起观众的原始食欲，那些热气腾腾的画面，简直是视觉暴击。它没有刻意拔高主题，而是将民风民俗融入到对食物的讲述中，自然流畅，观影体验极佳。

【深度点评】《老馆正浪》成功地在“纪录片”和“美食指南”之间找到了绝佳的平衡点。它既忠实记录了老店的现状和历史，又通过生动的叙事，赋予了这些食物新的生命力。对于想了解中国各地市井文化和真实味道的观众来说，这部片子提供了深度和趣味性兼具的解读。它不仅是一部关于吃的片子，更是一部关于“人”和“坚持”的片子，非常值得一看！